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| Falafel caliente con lombarda |
ELABORACIÓN:
Simplemente tenemos que mezclar dos recetas que ya hemos explicado aquí en el blog. La primera es la de hacer falafel y la segunda col lombarda; que la usaremos de base y de acompañamiento para así tener un plato calentito equilibrado y nutritivo para el invierno.
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| Falafel frío con ensalada y salsa tártara |
ELABORACIÓN:
Si somos amantes del falafel y nos gusta incluso en verano, lo podemos acompañar con un salteado de espárragos verdes con salsa tártara y una ensalada verde con rabanitos.
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