Trucha rellena de jamón |
INGREDIENTES 2 PERSONAS:
- 1 Trucha grande
- 1 Blister de jamón cortado a dados
- Ajo y perejil
- Sal y aceite
ELABORACIÓN:
Previamente debemos poner el horno a precalentar de lo contrario dejaremos la trucha 20-30 minutos a 180 grados.
Con la trucha descongelada y abierta por la mitad y limpia la rellenamos con los dados de jamón y echamos una cucharadita de aceite mezclado con ajo y con perejil. La ponemos en una fuente de horno y la pintamos con el mismo aceite mezclado del interior con ajo y perejil.
En 20 minutos la tendremos lista para comer..... y es que en Tesanas queremos comer sano, completo, fácil y rápido; y que sea mucho mucho más sano si encima la hemos pescado nosotros; que en este caso es así.
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