jueves, 10 de mayo de 2018

Tortilla de hojas de rabanitos


Tortilla de hojas de rabanitos


INGREDIENTES 4 PERSONAS:
- Las hojas de uno o dos rabanitos por huevo o persona.
- 4 huevos
- 2 dientes de ajo pequeños
- Sal y aceite

Hojas de rabanitos


ELABORACIÓN:
     Lavamos y cortamos las hojas de rabanitos; y las salteamos un poco en la sartén con los ajos bien picaditos.
     Batimos los huevos, los mezclamos con las hojas añadimos sal al gusto y ponemos la mezcla al fuego con un chorrito de aceite. Cuando el aceite esté dorada le damos la vuelta y dejamos que se dore por el otro lado.

     Desde Tesanas nos encanta aprender juntos y daros ideas para aprovechar bien los ingredientes que tenemos y sus propiedades de todas sus partes.

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