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jueves, 17 de diciembre de 2015

Habitas salteadas


Habitas salteadas con bacon

INGREDIENTES 4 PERSONAS:
- 250g de habitas tiernas
- 150g de bacon
- 1 cebolla mediana o 2 cebollas tiernas
- Sal y pimienta

ELABORACIÓN:
     En una sartén ponemos el bacon cortado a tiras o dadidos y lo hacemos despacito junto con la cebolla picada muy fina para aprovechar y hacerlo con la grasita del bacon (para así podernos evitar el añadir aceite o una nuez de mantequilla que realza más el sabor de las harinoso de las habitas).
     Una vez que la cebolla está pochada y casi transparente o el bacon tostadito o doradito se añaden las habitas y un vasito de chupito de cerveza o agua si vemos que se secan mucho.
     Sal-pimenteamos y lo dejamos pochar durante unos cinco minutos.

     Aquí en Tesanas te queremos ayudar poco a poco a saber comer equilibradamente.

miércoles, 18 de noviembre de 2015

Albóndigas con lino y sésamo


Albóndigas con lino y sésamo

Las albóndigas se hacen con la clásica receta de la abuela:

INGREDIENTES 6 PERSONAS:
- 500g de carne de ternera y cerdo mezclada
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- 1 huevo
- Harina

ELABORACIÓN:
 Dejar reposando la mezcla hecha con la carne, perejil, ajo, huevo y sal al gusto.
 Después vamos dando forma redonda y enharinamos cada una, una por una pasándolas después por la sartén a fuego medio y dejándolas en un plato con papel absorbente para quitar el aceite sobrante

Para la salsa, como siempre en Tesanas; queremos dar una solución rica, saludable, buena para todos los de la casa y de temporada; aunque esta vez incluso vamos a darle un toque original y terapéutico a la vez

INGREDIENTES:
- 3 zanahorias
- 100g de chorizo

ELABORACIÓN:
 Picar las zanahorias previamente cocidas junto con el chorizo con un poquito de caldo de la propia cocción de las zanahorias para aprovechar bien las vitaminas

EMPLATADO:
Ponemos las albóndigas con la salsa en un bol pequeño y añadimos el lino y el sésamo por encima


Te esperamos en Tesanas para ayudarte nutricionalmente hablando

jueves, 19 de febrero de 2015

El milagroso aceite de Rosa Mosqueta



Aceite rosa mosqueta
Aceite rosa mosqueta


¿Quién no ha oído hablar del aceite de Rosa Mosqueta? Este extracto natural obra verdaderas maravillas en múltiples afecciones de la piel, resultando casi milagroso. 
Un remedio natural repleto de ácidos grasos esenciales (ácido omega-6, omega-3, linoleico), antioxidantes y vitaminas (retinol, vitamina A, vitamina C, vitamina E) que lo convierten en un tratamiento imprescindible en nuestra casa.

El aceite de rosa mosqueta se obtiene del primer prensado en frío de la rosa silvestre, flor del escaramujo o "tapaculos". Sus propiedades tienen muchas aplicaciones:

- Retrasa los signos de envejecimiento y las arrugas: La cantidad de antioxidantes y vitaminas que contiene, hace que penetre en las capas más profundas de la piel; las vitaminas C y A del aceite de Rosa Mosqueta estimulan la producción de colágeno, reduciendo las líneas de expresión y las arrugas de nuestro rostro.

- Combate los efectos del foto-envejecimiento: Los rayos uva causan manchas en la piel y arrugas. La combinación de  antioxidantes y ácidos grasos esenciales del aceite de Rosa Mosqueta, mejoran claramente la pigmentación, el tono de piel y la textura. Además las vitaminas C y A contrarrestan la disminución de colágeno producida por la exposición al sol y nos protegen de los daños externos causados por éste.

- Rehidrata la piel seca: La vitamina A hace que mejoren los niveles de humedad de nuestra piel y se cree una barrera de impermeabilidad que impide una gran pérdida de agua, lo que se traduce en una piel más hidratada. Es especialmente recomendable a partir de los 45 años, ya que a ciertas edades la piel fabrica menos colágeno y se pierde elasticidad. 

- Disminuye las cicatrices, quemaduras y estrías:  Los ácidos esenciales del aceite de Rosa Mosqueta mejoran la flexibilidad, permeabilidad y la reparación de la piel, promoviendo su regeneración; la vitamina A reduce y mejora la cicatrización, igualando el tono y la textura. Sus propiedades como estimulante en la producción de  colágeno, atenúan y previenen las marcas de estrías.

El aceite de Rosa Mosqueta nos brinda sus propiedades para proteger y reparar nuestra piel de las agresiones externas (frío, aire, rayos uva...) y atenuar la marcas como cicatrices,  quemaduras, o estrías, de forma natural y sin añadidos químicos. 

En Tesanas te lo ofrecemos en un práctico envase roll-on, que te permitirá llevarlo contigo y usarlo cuando lo necesites.
No lo dudes, pide el tuyo y comprueba las maravillosas propiedades para la piel del aceite de Rosa Mosqueta por tan sólo 6€.




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