viernes, 23 de junio de 2017

Aceites de sabores


Aceite carrot


Que manera más sana y saludable que condimentar nuestros platos, con aceites de sabores elaborados en casa por nosotros mismos y con productos ecológicos de calidad.

En tesanas tenemos dos productos de tés vegetales estrellas, que una de sus miles de formas de aprovecharlos es la siguiente:

En una aceitera de 250cc pondremos una cucharada sopera colmada de carrot o de tomate y lo dejaremos reposar durante al mínimo quince días, de esta forma posteriormente lo que obtendremos serán unos maravillosos aceites con un toque de cúrcuma, jengibre o de tomate, pimienta en su defecto ideales para condimentar en carpachos vegetales, ensaladas frescas de pasta o arroces, etc...

Carpacho de calabacín

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