Calabacines rellenos |
INGREDIENTES 4 PERSONAS:
- 2 calabacines grandes
- 1 envase de paté de lo rebost de la padrina
- Bechamel ligera (una cucharada de harina tamizada y un vaso y medio de leche, sal y pimienta)
- 2 cucharas de queso para gratinar
ELABORACIÓN:
Asamos los calabacines enteros a medio fuego durante más o menos una hora, vaciamos después el centro del calabacín y guardamos la carne de éste.
Mientras se prepara una bechamel ligera que mezclamos a continuación con la carne que teníamos del calabacín y con el paté.
Los metemos al horno con el queso por encima hasta gratinar el queso.
Lo sacamos y lo servimos caliente
Recetas como estas siempre os podemos dar para poder llevar una alimentación rica rica rica y equilibrada en tesanas
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