Patatas negras

Patata negra fresca

     Sólo pondremos unas fotos para que se vea la manera de poder poner la patata negra de acompañamiento, que es una forma divertida de dar color a nuestros platos.

       En la primera foto podemos ver la patata negra cocida, que nos sorprende por ese color morado (más que negro como su nombre indica). 

Patata negra cocida en láminas

      En esta segunda foto podemos ver la patata negra frita, que pierde color y fuerza pero que con un pescado blanco sigue aportando un gran colorido a nuestros platos.

Patata negra frita

     Daremos con esta última foto un toque especial y divertido al plato que pongamos a acompañar con este rico puré de patata, con una pizca de mantequilla y leche y sal.

Puré de patatas negras

Esperamos desde Tesanas poder seguir enseñando diferentes opciones todas ellas saludables para dar un toque divertido incluso en nuestros platos